约谈提醒 压实责任 | 三亚召开中小学幼儿园食品安全和膳食经费管理专项整治集体约谈会

为进一步加强我市学校食品安全和膳食经费管理，严防严管严控食品安全风险，确保广大师生的饮食健康和生命安全，6月28日，市教育局联合市纪委监委驻市教育局纪检组、市市场监管局、市财政局召开中小学幼儿园食品安全和膳食经费管理专项整治集体约谈会。

会议传达了省、市相关会议精神，通报了当前校园食品安全和膳食经费管理存在的问题与省内相关典型案例，提醒要引以为戒，切实做好食品安全管理，自觉践行廉洁自律，杜绝违法违规经营行为。

会议要求，要深入领会把握校园食品安全和膳食经费管理整治的重大意义，不麻痹大意、掉以轻心，切实把校园食品安全问题专项整治摆在突出位置。一是教育部门要切实担负起监管责任，联合市场监管部门加大督导检查，规范学校幼儿园食堂食品安全和膳食经费管理。二是落实学校主体责任，校长作为第一责任人要亲自部署、亲自检查，严格落实“日排查、周管控、月调度”制度，落实好校长陪餐制度。三是严格准入制度，选取有资质、信誉好的食材供应商、承包经营企业，保证食材质量安全，规范委托经营行为，严格禁止转包、分包行为，建立考核、评价和退出机制，对不履行合同（协议）约定、违反食品安全法律法规等行为的供应商、承包经营企业要及时清退，营养餐学校食堂要回收经营权，自主经营。四是优化食堂经费管理，确立高效透明的财务监督机制，设置营养膳食专款专户单独核算，不得有套取、挪用行为。五是强化家校社合作，鼓励家庭、社会登录查安康APP，网上观看食堂经营管理现场操作情况，抓拍违规行为，一键连通学校负责人，实现社会共治。

会议强调，三亚始终以零容忍态度、按照“四个最严”要求，依法依规严厉打击食品安全违法违规行为，营造一个安全、健康、温馨的学习和成长环境，为孩子们的明天护航。

市教育局副局长侯雪华，市纪委监委驻市教育局纪检组、市教育局、市财政局、市市场监督管理局、各区教育局、有食堂的直属学校（幼儿园）相关负责人，以及委托经营企业法人代表等参加会议。